12月19日上午,房山區市場監督管理局姜青海局長一行,到長陽校區開展食品安全專項檢查工作,后勤保障部部長李秀華及相關工作人員陪同。

執法人員重點檢查了食堂操作間環境衛生、原材料采購、設施設備運行狀態、從業人員健康管理、餐食加工制作、食品貯存、餐具用具清洗消毒等情況,對關鍵環節風險管控提出具體要求,并對檢查中發現的問題逐一提出整改意見。同時,要求嚴格落實食品安全主體責任,完善管理制度,細化工作職責,壓實安全責任,從嚴從細筑牢食品安全防線,守好安全底線,切實保障廣大師生用餐安全,嚴防食品安全事故的發生。
【2312042】(后勤保障部 祝國輝)