我校應(yīng)荷蘭朗蒂斯教育集團(tuán)邀請(qǐng),擬于2025年10月9-18日派出1名教師帶4名學(xué)生團(tuán)組赴荷蘭朗蒂斯教育集團(tuán)進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)研修活動(dòng)。相關(guān)信息公示如下:
團(tuán)組人員:
李曉紅,食品與生物工程學(xué)院副教授
具體分工:帶隊(duì)教師
出訪國(guó)家:荷蘭
目的及預(yù)期成果:帶學(xué)生赴荷蘭進(jìn)行相關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)研修,負(fù)責(zé)溝通組織管理學(xué)生;就專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定、人才培養(yǎng)模式等進(jìn)行交流實(shí)踐,促進(jìn)具有國(guó)際影響力的職業(yè)教育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
日程安排:
第1天 |
10月9日 |
北京、阿姆斯特丹、希斯丹 |
|
全天 |
北京出發(fā)赴荷蘭,下午抵達(dá)阿姆斯特丹國(guó)際機(jī)場(chǎng),乘車(chē)前往希斯丹,辦理入住,帶領(lǐng)學(xué)生熟悉住宿地點(diǎn)周邊設(shè)施環(huán)境。 |
第2天 |
10月10日 |
希斯丹 |
|
上午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生體驗(yàn)朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院校園環(huán)境、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施,觀摩課堂教學(xué)活動(dòng),了解學(xué)習(xí)食品質(zhì)量與安全、食品創(chuàng)新等專(zhuān)業(yè)建設(shè)情況,與學(xué)院教師就人才培養(yǎng)模式、教學(xué)方法進(jìn)行交流。 |
|
下午 |
與生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生赴朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地學(xué)習(xí)食品質(zhì)量與安全相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程,與實(shí)踐基地教師就人才培養(yǎng)方案和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行交流。 |
第3天 |
10月11日 |
希斯丹、阿姆斯特丹 |
|
上午 |
組織學(xué)生赴琴酒博物館,組織學(xué)生深入了解荷蘭傳統(tǒng)釀酒工藝,感受食品文化的魅力。瓦赫寧根大學(xué)及研究中心農(nóng)業(yè)科技展館,理解農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新如何通過(guò)“從農(nóng)田到食品”的鏈條降低安全風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品質(zhì)量控制從源頭管理的認(rèn)知。 |
|
下午 |
組織學(xué)生赴荷蘭國(guó)家博物館“黃金時(shí)代”食品主題展,通過(guò)倫勃朗等畫(huà)家的作品(如《倒牛奶的女仆》),引導(dǎo)學(xué)生觀察17世紀(jì)荷蘭食品儲(chǔ)存、加工與消費(fèi)的文化傳統(tǒng);對(duì)比現(xiàn)代食品加工技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的傳承與革新。 |
第4天 |
10月12日 |
希斯丹、海牙 |
|
上午 |
組織學(xué)生赴荷蘭國(guó)會(huì)大廈、和平宮和海牙國(guó)際法庭,了解荷蘭的政治體系和歷史建筑,感受荷蘭的政治文化,使學(xué)生了解國(guó)際法和和平理念,拓寬國(guó)際視野。 |
|
下午 |
組織學(xué)生赴莫瑞泰斯皇家美術(shù)館,促進(jìn)學(xué)生理解食品技術(shù)發(fā)展對(duì)人類(lèi)飲食文化的塑造作用,增強(qiáng)文化敏感性,同時(shí)提升藝術(shù)鑒賞能力,學(xué)會(huì)從非文本素材中提取專(zhuān)業(yè)相關(guān)信息。 |
第5天 |
10月13日 |
希斯丹 |
|
上午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生赴生命學(xué)院校外實(shí)踐企業(yè)參加巧克力制作實(shí)踐學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生們的實(shí)踐操作能力,促進(jìn)學(xué)生對(duì)于食品質(zhì)量與安全等專(zhuān)業(yè)的思考。 |
|
下午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生參觀巧克力制作公司的生產(chǎn)車(chē)間,了解巧克力制作工藝標(biāo)準(zhǔn)與流程,以及巧克力造型設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、商品推廣等方式。就學(xué)校專(zhuān)業(yè)產(chǎn)教融合、校企合作模式進(jìn)行交流。 |
第6天 |
10月14日 |
希斯丹、鹿特丹 |
|
上午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生開(kāi)展荷蘭傳統(tǒng)菜肴制作實(shí)踐學(xué)習(xí),帶領(lǐng)學(xué)生在實(shí)踐中了解荷蘭飲食文化,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生跨文化溝通能力,積累跨文化認(rèn)知和體驗(yàn)。 |
|
下午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生赴生命學(xué)院校外實(shí)踐企業(yè)精釀啤酒制造公司參訪,參觀精釀啤酒智能制造設(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,深入了解精釀工藝與食品質(zhì)量安全控制技術(shù)的融合應(yīng)用。參訪后,校企雙方圍繞“校企協(xié)同育人模式創(chuàng)新”展開(kāi)專(zhuān)題研討,重點(diǎn)就學(xué)生實(shí)訓(xùn)方案設(shè)計(jì)、崗位能力培養(yǎng)路徑及行業(yè)技術(shù)需求對(duì)接等議題進(jìn)行深度交流,為后續(xù)共建實(shí)踐教學(xué)基地、聯(lián)合開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)課程奠定基礎(chǔ)。 |
第7天 |
10月15日 |
希斯丹、鹿特丹 |
|
上午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生參加英語(yǔ)課和無(wú)人機(jī)課的學(xué)習(xí)。在英語(yǔ)課程中,通過(guò)專(zhuān)業(yè)教學(xué)與實(shí)踐練習(xí),著重培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)溝通技能,強(qiáng)化其跨文化溝通能力,助力學(xué)生在國(guó)際交流中更加自信、高效地表達(dá)自我。在無(wú)人機(jī)課程中,學(xué)生將深入了解荷蘭無(wú)人機(jī)技術(shù)在食品領(lǐng)域的前沿應(yīng)用,包括食品安全監(jiān)測(cè)、物流運(yùn)輸、農(nóng)田管理等場(chǎng)景,學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)操作與應(yīng)用知識(shí),拓寬專(zhuān)業(yè)視野,探索食品科技與現(xiàn)代技術(shù)的融合創(chuàng)新。 |
|
下午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生赴鹿特丹馬爾克塔爾市場(chǎng)——?dú)W洲最現(xiàn)代化的室內(nèi)食品市場(chǎng)之一,開(kāi)展實(shí)地調(diào)研,學(xué)生將通過(guò)攤位標(biāo)識(shí)、供應(yīng)商檔案等,學(xué)習(xí)荷蘭如何通過(guò)數(shù)字化溯源系統(tǒng)(如區(qū)塊鏈技術(shù))追蹤食品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的全鏈條管理。引導(dǎo)學(xué)生思考如何將“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的全程管控理念融入本土實(shí)踐。同時(shí),通過(guò)與攤主交流食品安全實(shí)踐,提升學(xué)生跨文化溝通能力。 |
第8天 |
10月16日 |
希斯丹、鹿特丹 |
|
上午 |
與朗蒂斯教育集團(tuán)生命學(xué)院教師一起組織學(xué)生赴鹿特丹市政廳參訪,了解政府機(jī)構(gòu)的運(yùn)作,從政策制定、公共管理、食品安全治理等角度,深化對(duì)食品行業(yè)監(jiān)管體系的理解,并拓展學(xué)生跨學(xué)科視野。 |
|
下午 |
參加結(jié)業(yè)典禮,共同組織中荷學(xué)生交流學(xué)習(xí)心得,開(kāi)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)研修總結(jié)匯報(bào)。 |
第9天 |
10月17日 |
希斯丹、阿姆斯特丹、北京 |
|
上午 |
結(jié)束實(shí)踐研修活動(dòng),由希斯丹乘車(chē)前往阿姆斯特丹國(guó)際機(jī)場(chǎng)。 |
|
下午 |
乘機(jī)返回中國(guó)。 |
第10天 |
10月18日 |
北京 |
|
|
抵達(dá)北京。 |
往返航線:北京-阿姆斯特丹-北京
邀請(qǐng)函:見(jiàn)附件
邀請(qǐng)單位介紹:
荷蘭朗蒂斯教育集團(tuán)是荷蘭開(kāi)展農(nóng)業(yè)類(lèi)職業(yè)教育的一所高等教育集團(tuán),擁有花卉、畜牧獸醫(yī)、食品等多所農(nóng)業(yè)類(lèi)職業(yè)院校。集團(tuán)提供職業(yè)學(xué)前中等教育(VMBO)、普通中等教育(HAVO)、大學(xué)學(xué)前教育(VWO)和高級(jí)中等職業(yè)教育(MBO)。課程有全職和兼職形式,此外還提供短期課程培訓(xùn)。學(xué)院自2011年與朗蒂斯教育集團(tuán)建立合作關(guān)系以來(lái),開(kāi)展了多種形式的交流互訪與教育培訓(xùn),成功舉辦了5屆中荷都市農(nóng)業(yè)職業(yè)教育論壇。2021年,雙方合作設(shè)立中荷都市農(nóng)業(yè)職業(yè)教育交流中心,開(kāi)展組織學(xué)術(shù)論壇、師資交流培訓(xùn)、都市農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)和高素質(zhì)農(nóng)民交流培訓(xùn),成為中國(guó)都市農(nóng)業(yè)職業(yè)教育國(guó)際合作交流平臺(tái)。2025年6月,荷蘭師生一行5人在學(xué)校進(jìn)行了為期9天的食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐研修交流。
經(jīng)費(fèi)來(lái)源和預(yù)算:本交流項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)由2025年北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院國(guó)際合作與交流項(xiàng)目財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支付,項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算為12486元。
公示期至2025年7月16日,期間如有異議,請(qǐng)與國(guó)際合作與交流處聯(lián)系,電話89909709。
北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院
2025年7月10日