近日，由北京市農業農村局主辦，北京市農林科學院數據與經濟所及北京市數字農業農村促進中心聯合組織的“2025年北京市農業全產業鏈數字化能力提升高素質農民培育專題班”，在門頭溝區北斗星酒店開班。來自房山、延慶、順義、密云、平谷等區的60余名家庭農場主、合作社骨干、農業企業員工和高素質農民代表，共同開啟為期13天的沉浸式農業數字化能力提升培訓。

我校農產品食品質量安全控制團隊首席專家、食品與生物工程學院營養健康系馬長路教授應主辦方邀請為全體學員授課，以“數字化在農產品加工質量管理及HACCP認證體系中的應用”為主題展開技術培訓。馬長路結合我國農產品質量安全管理現狀，數字化在農產品質量安全控制領域應用，圍繞農產品、質量、安全、顧客、農產品生產經營主體責任、農產品認證、HACCP體系等核心術語展開了深入淺出的講解和剖析。

此次培訓有效強化了參訓人員的農產品質量安全風險意識，提升了其數智化管控能力，培訓效果得到全體學員一致認可。

【2511040】（食品與生物工程學院）