11月3日，食品與生物工程學院黨總支書記王艷四、副院長楊新建帶領教師團隊，赴房山區韓村河鎮圣水峪村開展產業資源對接調研。學校掛職該村第一書記焦有權、北京圣水天域旅游發展有限公司總經理周文霞熱情接待，雙方通過實地考察與座談研討，深入交流產業發展、瓶頸破解及合作方向。

當日，與會人員實地調研上方山香椿主題文化園，直觀掌握當地特色產業基礎。隨后的研討會上，焦有權與周文霞詳細介紹：圣水峪村坐擁“上方山香椿” 國家地理標志產品、多種特色農產品及上方山景區等資源，已形成民宿集群與鄉村旅游項目，但存在農產品滯銷、文旅體驗不足、產業鏈薄弱等問題。

針對這些問題，學院教師團隊提出系統解決方案：優化香椿醬工藝并開發高附加值產品，引入矮化櫻桃種植技術與專業檢測服務，設計“香椿研學”“非遺體驗”等特色課程，同時建立黨支部共建長效機制助力電商營銷和品牌建設。

周文霞認可該方案，認為其精準匹配村莊發展需求，能為產業升級注入關鍵動能。

此次調研是學院踐行“產教融合、服務鄉村振興”理念的重要舉措，雙方表示將以此次交流為契機，持續深化校企合作、校地聯動，把學院的技術優勢、人才優勢轉化為推動鄉村發展的實際動能，共同為鄉村振興戰略實施與應用型人才培養貢獻力量。

【2511018】（食品與生物工程學院）