今天是第39個教師節(jié)，在廣大教師隊伍中，有一批活躍在高職和技校的一線中青年教師。他們年富力強(qiáng)，甘于奉獻(xiàn)，立足技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生把應(yīng)用型、技能型教學(xué)成果書寫在產(chǎn)教融合的實踐中。

教師節(jié)前夕，本報采訪了三位這方面的教師代表，他們的故事是當(dāng)前生機(jī)勃勃的職業(yè)教育的縮影。

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園藝系教授高照全

紙上得來終覺淺 絕知此事在田間

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園藝系高照全教授的學(xué)生覆蓋面特別廣：有研究生，有職業(yè)本科生、中專生，還有農(nóng)民。他傳道授業(yè)的地點也很多：除了教室、實驗室，還有國際櫻桃大會這樣的“高端”場所，更有果園、大棚這樣的田間地頭。忙碌間，他編寫新教材、探索新教法，主持開發(fā)的《園藝植物花果管理》獲北京市職教成果二等獎，還積極投身職教改革，參加學(xué)校的“都市園藝專業(yè)群”、參加北京市特色高水平專業(yè)群建設(shè)、國家“雙高計劃”專業(yè)群建設(shè)，被教育部列為A檔重點建設(shè)專業(yè)群。對于這些成績，高老師用一句話就概括了：“身為職教教師，就要努力教學(xué)生‘做事’。”

今年5月，第九屆國際櫻桃大會在北京順義區(qū)召開。北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院首家北京園林綠化專家工作站所在基地被大會列為觀摩基地，受到國內(nèi)外專家學(xué)者廣泛認(rèn)可。這個專家工作站就是高照全教授牽頭成立的。在接待國內(nèi)外專家同行的同時，他還把自己的一群學(xué)生帶來了，讓他們在大會上觀摩學(xué)習(xí)、擴(kuò)展眼界、積累素材。因為他有一個“私心”：要帶這群學(xué)生參加今年的北京市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。

職業(yè)院校學(xué)生強(qiáng)調(diào)技能培養(yǎng)，因此他非常重視讓學(xué)生在實踐中增加技能、培養(yǎng)才干，參加大賽也是實踐的重要載體。“把專業(yè)的事干好，你們也能賽過本科生獲獎！”他這樣鼓勵學(xué)生們。經(jīng)過調(diào)研，同學(xué)們確定了在北京優(yōu)質(zhì)櫻桃產(chǎn)地——順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)做一個“櫻桃品牌銷售”的項目。

王騰是跟著高老師參加這次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的學(xué)生之一。她告訴北京青年報記者，高照全教授和學(xué)校其他老師的技術(shù)讓大棚里的櫻桃可以控制成熟期，錯開普通櫻桃的上市期，在早春時節(jié)就收獲，而且個頭大、品質(zhì)好、甜度高。因此他們確定了以高端客戶群體為目標(biāo)，設(shè)計了“蒔光櫻園”的品牌名，把銷售目標(biāo)定在城里的高檔果品超市，還設(shè)計了會員定制服務(wù)：現(xiàn)摘現(xiàn)送、組織采摘，加上精心設(shè)計的包裝盒，使得當(dāng)?shù)氐木窓烟易罡哔u到了240元/斤，大大促進(jìn)了農(nóng)民增收。最終，他們的項目在強(qiáng)手如林的北京市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中摘得了二等獎。

“說實話，作為職教學(xué)生，以前參加這樣的比賽不多，很多事不會做，都是高老師帶著我們從零開始。從商量立項到跟農(nóng)民溝通合作，從寫商業(yè)計劃書到做PPT，從開設(shè)線上銷售渠道到售后服務(wù)……確實大大鍛煉了我們‘做事’的能力。”王騰說。高照全老師以真實項目為載體，以行動為導(dǎo)向，探索出了教學(xué)生“做事”的有效途徑。

除了學(xué)校里的學(xué)生，高老師的學(xué)生還遍布京郊大地乃至京外的田間地頭。房山區(qū)佛子莊鄉(xiāng)賈峪口村是北京市低收入村。自2014年起高老師連續(xù)掛職8年開展技術(shù)幫扶，通過實踐探索出“關(guān)鍵技術(shù)+定點培訓(xùn)+配套項目”的技術(shù)扶貧模式。在果樹產(chǎn)業(yè)的帶動下，該村取得長足發(fā)展，2018年一舉摘帽。高老師2021年榮獲“北京市扶貧攻堅先進(jìn)個人”稱號。

蘋果是我國北方栽培面積最大的果樹，多數(shù)種在邊遠(yuǎn)山區(qū)、黃土高原等貧困地區(qū)。但2000年前后，本市蘋果種植曾因樹形管理不當(dāng)?shù)葐栴}導(dǎo)致產(chǎn)量低，最后只得大量砍伐，損失慘痛。昌平區(qū)原科委主任張顯川引進(jìn)并推廣了蘋果開心樹形，徹底解決了原有技術(shù)難題，探索出科技扶貧有效途徑。高老師自2002年讀研究生時就追隨張顯川從事蘋果扶貧工作，先后在北京、陜西、山東、山西、河北、新疆等省區(qū)市建蘋果開心形改造示范推廣基地60多個，直接培訓(xùn)技術(shù)人員和果農(nóng)10萬余人，直接示范推廣面積150余萬畝。20年來，他一次次自掏腰包奔赴千里之外，和果農(nóng)們一起蹲在地頭講課、站在果園里操作示范。如今還有不少果農(nóng)有高老師的電話和微信，不時向他請教。

文/本報記者 雷嘉 受訪者供圖

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