7月13日，世界職業院校技能大賽食品與糧食賽道北京市高職選拔賽在北京農業職業學院圓滿落幕。本次賽事由北京市教育委員會主辦，吸引了包括北京科技職業大學在內的多所院校的17名學生參賽。

賽前，裁判長、農業農村部農產品質量安全監督檢驗測試中心主任馬麗艷鄭重宣讀了裁判規則，并特別強調公平公正原則。學校教務處相關領導親臨現場督導，為大賽的順利開展提供堅實保障。

比賽嚴格參照世界技能大賽標準，采用“講解+實操”的團隊競技模式。參賽隊伍成員分工協作：由一名選手系統闡述技能要點與產教融合實踐，其他成員則同步完成實驗操作任務。選手們憑借規范的操作流程、精準的技術呈現和創新的解決方案，充分展現了職業院校學生的專業素養。

經過6小時的激烈角逐，最終勝出的優勝隊伍將代表北京市參加世界職業院校技能大賽。此次選拔賽的成功舉辦，不僅為首都食品與糧食產業挖掘、儲備了高水平的技能英才，搭建了展示才華的舞臺，更有效促進了行業技術標準和人才素養的整體躍升。

本次大賽既是北京農業職業學院深化產教融合、精準服務國家糧食安全戰略和區域產業發展的生動實踐與顯著成果，也充分彰顯了北京市職業教育在筑牢糧食安全根基、服務高質量發展中的首都擔當與創新活力，為培養適應新時代要求的大國工匠、輸送支撐產業升級的高素質技術技能人才鏈貢獻了智慧與力量。

【2507058】（食品與生物工程學院)