近日，北京農業職業學院食品與生物工程學院食品安全系成功舉辦“液相液質在食品中的應用”專題講座，特邀島津公司技術專家主講，食品安全系全體教師及部分學生參加了本次活動。
島津公司資深專家深入分析了液相液質技術的最新發展趨勢，結合豐富實例，詳細闡述了該技術在食品檢測、成分分析及安全評估等領域的應用實踐，還分享了島津設備在分析復雜食品基質時的獨特解決方案，展示了先進儀器如何助力科研人員突破傳統分析方法的局限。
通過此次講座，食品安全系教師對液相液質技術在食品科研中的應用有了更為全面和深入的理解。活動不僅拓寬了教師的科研視野，也為今后科研工作中運用相關技術提供了新思路與方法。這對增強該系的整體科研實力，提升其在食品領域的科研水平具有積極意義。
未來，食品安全系將繼續積極開展各類學術交流活動，鼓勵教師學習前沿科研技術，持續提升科研能力與社會服務水平，為食品科學領域的發展貢獻力量。
【2507064】（食品與生物工程學院）
